こんにちは!
飲食店売上2倍ブログのテンシュです。
「お店にお客さんが来てもらうために何をされてますか?」
広告、ポステイング、ティッシュ配りなどのオフライン。
インスタグラム、ユーチューブ、ツイッターなどのオンライン。
この他にもたくさんありますよね。
今回はユーチューブを使って飲食店の売上を上げる方法(ユーチューブ集客のポイント)をお話しさせていただきます。
ユーチューブって
面倒くさいし大変そうだなー
なんてコメントが帰ってきそうですが、今回ご紹介するやり方は難しくはないので、最後までお付き合い下さいね!
なぜ飲食店でYou Tube集客なのか?
東京錦糸町でイタリアンレストラン「マッジョーレ」というお店を経営している宮下と申します。
数年前からお店がネットで検索されやすくするために、いろいろなことをやってきました。
その一つがユーチューブです。
ユーチューブに動画をアップすることで、お店の検索がされやすくなり、お客さんが増えました。
You Tubeで『錦糸町イタリアン』と検索すると僕のお店の動画がたくさん出てきます。
経験からわかったことなのですが、
You Tubeで検索されると
↓
Googleの検索にも引っかかりやすくなる
↓
そして、Googleの検索からお客さんが来てくれるようになる。
今回の記事を読み、実践して頂くことで、このような流れを作っていただきたいです!
ユーチューブ集客のポイント
僕もそうなんですが、お店を経営していると、時間が本当に無いですよね。
だから時間のかかる動画投稿は高い壁です。
でも、心配ご無用。
次のような考え方で動画を作成してみて下さい。
再生回数は関係ない
You Tubeをやるなら、再生回数とチャンネル登録者数を増やすことが重要、と思われがちです。いわゆるユーチューバーになるということ。
しかし今回のお話はユーチューバーになって広告収入を得ることが目的ではありません。
目的は投稿することです。
なので再生回数など全く考えなくて良いんです。
編集する必要なし
撮影する動画はお店に関することなら何でもOKです。
料理の撮影や調理シーン、今日の挨拶など。
綺麗な映像を撮る必要もないし、凝った加工をする必要もありません。音楽も必要ないんです。
下に僕のお店の動画を貼っておきます。
「この程度で良いの?」と感じていただけると嬉しいです(笑)
たくさんの動画をアップする
撮影する動画は1分程度でOK。(僕は15秒くらいの動画が多いです)
ポイントはたくさんの動画をアップすること。
たくさん投稿することでGoogleの検索が期待できるようになります。
まとめ
個人飲食店オーナーにとってはYouTube投稿は高い壁の内容だと思いました。
しかし今回のやり方でバンバン「質より量」をスローガンにやってみて下さい。