2017年 ユーキャン流行語大賞に輝いた「インスタ映え」
料理写真などを派手に、見栄えが良く、写真が映えるように撮影しインスタにアップされた画像を言います。
インスタ映えは一時期の流行とも言えますが、一般の商品常識を覆すような見た目の料理はインパクトがあるのでテレビ取材の格好のネタです。
もし、そんな料理がお店に一つでもあれば、何もしないのはもったいない。
プレスリリースしてマスコミにアピールすれば取材が来る可能性があります。
プレスリリースとは、メール、FAX、電話、手紙などを使い、マスコミに自分から取材のアピールをする手法でこちらで詳しく解説しています。
さて、具体的には一般の商品常識より何を特化していくと良いのか。
- 高く積む
- 数を増やす
- 長い
- 分厚い
- 大盛り
- 器からはみ出す
- あふれる
これらを意識して商品作りをすると特徴が出やすいです。
それでは１つ１つ解説していきます。
インスタ映え、ココに着眼
高く積む
商品を通常よりも高く積む。
これだけではちょっと普通。
何かと関連付けるとより強力になります。
・富士山のような〇〇
・ラグビー選手のような〇〇
・鬼滅の刃のキャラクターのような〇〇
など
数を増やす
お皿に沢山の料理が乗っていればそれだけでインパクトあります。
誰に向けて作っている料理か、ターゲットを決めるとより強力になります。
・大家族の夕飯
・2世帯家族向け料理
・相撲部屋（スポーツクラブなど）の宅配
など
長い
長さをアピールする場合なぜ長いのか？という理由をつけると強力になります。
・ギネスに挑戦
・〇〇するとどこまで伸びる〇〇
・おじいちゃんに長生きして欲しい年越しそば
・長く願いが叶い続ける恵方巻
など
分厚い 厚切り
分厚さや厚切りを全面に出す場合、素材にこだわると強力になります。
・〇〇産〇〇牛の厚切りステーキ
など
大盛り
大学や高校のそばの飲食店におすすめです。
・〇〇大学〇〇部を応援
・受験に合格して欲しい、思いを込めて
など
器からはみ出す
説明不要。見るだけでインパクトがあります。
・海鮮丼
・天丼
・とんかつ
など
あふれる
・溢れる肉汁
・コップからあふれる日本酒
など
まとめ
見た目にインパクトのある料理写真。
ただ単にインスタなど、snsに投稿するだけではもったいないです。
見た目＋なにかに関連付けることで唯一無二の商品へと変わります。
